Dr. Gunter Bakay

Artikel - Recherchen - Essays

Die erste Sirene
Biografische Erinnerungen
- in: Panoptica FRAUEN.KULTUR.TIROL 2020

Gespensterjagd
Einige Anmerkungen zu einer Geschichte der Tiroler Küche
- in: Themenheft Esskulturen, Kulturberichte des Landes Tirol, 2020

Spiegel oder Zerrbild? Tirol im Visier von Reiseschriftstellern des 19. Jahrhunderts. Eine literaturethnologische Skizze - in: Themenheft Literaturen, Kulturberichte des Landes Tirol, 2016

Rudi Wach’s Innbrückenkreuz - in: Themenheft Kunst im öffentlichen Raum, Kulturberichte des Landes Tirol, 2014/15

Wie Christo, Jeanne-Claude und Johannes Atzinger die Frau Hitt beinah verpackt hätten - in: Themenheft Kunst im öffentlichen Raum, Kulturberichte des Landes Tirol, 2014/15

Die Peaschtl (Percht) - das unbekannte Wesen - in: Barbara Moser, Peaschtln laffn. Breitenbach am Inn. Edition Tirol, Reith in Alpbachtal, 2011

Philippine Welser - aus den Recherchenotizen (Artikel) Das legendäre Kochbuch der Philippine Welser - und ein Rezept für Huhn in weißer Brühe


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